Московские власти выявили желание помочь рестораторам решить вопрос относительно постоянных бесплатных посещений их заведений исключительно в туалет – брать плату за это. По сообщению dp.ru, в Петербурге пока не планируют вводить данную меру, лишь в некоторых заведениях можно заметить кодовые замки, которые висят на туалетных комнатах.
Власти предлагают для московских заведений ввести единый тариф на посещение туалета. Такое решение не только дисциплинирует посетителей, но и позволит владельцам кафе и ресторанов получить новый источник прибыли, и, по сути, новую ветвь в их бизнесе. В большинстве случаев, рестораторы не хотят пускать таких клиентов ни платно, ни бесплатно, оправдывая себя тем, что уборка помещений понадобится в таком случае более частая и тщательная. Крупные рестораны и вовсе против таких мер: это может сказаться на престижности заведения, так как постоянные толпы желающих сходить туалет вряд ли понравятся гостям, которые зашли с комфортом поужинать.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...