Top.Mail.Ru

AVRORA на Цветном бульваре

21 Сентября 2024

Новый рыбный ресторан AVRORA — красивый проект от AVA team (Пинский, Истомин, Лосев).

Трехэтажный панорамный ресторан расположился в Москве в бизнес-центре «Легенда Цветного» (Цветной бульвар, 2) на месте Buddha bar и Чайханы.

Атмосфера в новом заведении отличается от предыдущих проектов. Есть мнения о схожести с рестораном «Сахалин» от WRF, но общего у заведений только – дизайнер интерьера — Ирина Глик, «почерк» которой возможно и стал причиной для обсуждения.

В меню – множество рыбных блюд (суши, крудо, сашими, тартары), осьминог с печёным помидором. Интересен десерт- земляничный кисель с пломбиром, который подается в глыбе льда.

Шеф-бармен ресторана Антон Пыжик. 

Другие новости
Смотреть все
29 Декабря 2025

Бренд одежды Lime открыл тематическое к...

Бренд одежды Lime открыл тематическое кафе в ГУМе на Красной площади

Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.

26 Декабря 2025

Россияне все чаще выбирают грузинские р...

Россияне все чаще выбирают грузинские рестораны вместо пиццерий и суши-баров

Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...

26 Декабря 2025

Один из старейших коктейльных баров Мос...

Один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы

Сообщается, что бар будет работать на прежнем месте до 31 декабря, а потом переедет. Других подробностей пока нет.

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх