День «Купи пончик»
Этому десерту более 250 лет. По легенде, первые пончики были привезены в Новую Голландию переселенцами из Европы в начале XIX века и вскоре стали популярными по всему миру. Изначально пончики напоминали небольшие шарики, но примерно через тридцать лет один моряк (по другим источникам — американский кондитер) предложил сделал отверстие в центре, чтобы они лучше пропекались.
День кукурузных конфет
В США 30 октября отмечают День кукурузных конфет (National Candy Corn Day). Этот праздник посвящен кукурузным конфетам (палочкам), впервые изготовленным в 1904 году в штате Айова. Конфеты делают из кукурузной муки, сахара, масла и других ингредиентов, а затем покрывают сахарной глазурью или шоколадом.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.