Всемирный день макарон
Международный неофициальный праздник был учреждён в 2005 году на конгрессе производителей макаронных изделий в Италии. Макароны широко представлены в кухнях различных культур, а общее количество их видов достигает порядка 600. В России макароны, известные со времён Ивана Грозного, первоначально появились в виде домашней лапши.
День хлебных палочек
Отмечается в последнюю пятницу октября. Хрустящие хлебные палочки, напоминающие по размеру карандаш, впервые появились в конце XVII века в итальянском регионе Пьемонт на северо-западе страны. Их изобрел придворный пекарь Антонио Брунеро из Турина. Хлебные палочки быстро завоевали популярность благодаря лёгкому усвоению и длительному сроку хранения.
Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...
На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...
Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%.