Top.Mail.Ru

25 октября. Что отмечают в этот день?

25 Октября 2024

Всемирный день макарон

Международный неофициальный праздник был учреждён в 2005 году на конгрессе производителей макаронных изделий в Италии. Макароны широко представлены в кухнях различных культур, а общее количество их видов достигает порядка 600. В России макароны, известные со времён Ивана Грозного, первоначально появились в виде домашней лапши.

День хлебных палочек

Отмечается в последнюю пятницу октября. Хрустящие хлебные палочки, напоминающие по размеру карандаш, впервые появились в конце XVII века в итальянском регионе Пьемонт на северо-западе страны. Их изобрел придворный пекарь Антонио Брунеро из Турина. Хлебные палочки быстро завоевали популярность благодаря лёгкому усвоению и длительному сроку хранения.

Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
Вверх