•

    • Вход Регистрация
  • Новости
  • Статьи
  • Журнал
    • САДКО ГК
    БУНГЕ СНГ
    АкваБрит
    HICOLD
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты
    Поделиться

    Контроль, основанный на технологиях, — не панацея, но существенно снизит масштаб воровства

    24 Апреля 2018

    Для доступа к статье требуется авторизация
    Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №3 2018 года
    Другие статьи
    Смотреть все
    В два раза повысили эффективность сотрудников: как «Суши Wok» изменил управление персоналом
    Новости и события
    В два раза повысили эффективность сотрудников: как «Суши Wok» изме...

    «Суши Wok» – это первая и крупнейшая в России сеть паназиатской кухни формата take-away. Она насчит...

    Бары и рестораны стали активно использовать новые доменные зоны
    Новости и события
    Бары и рестораны стали активно использовать новые доменные зоны

    За последний год более чем в два раза выросло количество доменов, зарегистрированных в тематических зонах, связанных ...

    Низкая квалификация кадров и слабая мотивация: 4 проблемы в управлении персоналом, которые решает SteadyControl HoReCa
    Новости и события
    Низкая квалификация кадров и слабая мотивация: 4 проблемы в управле...

    Работа с эффективностью персонала всегда требует от компаний колоссальных ресурсов и таких же компетенций. Поэтому на...

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    САДКО ГК
    САДКО ГК
    HICOLD
    HICOLD
    АкваБрит
    АкваБрит
    эксперты
    Анна Сенченко
    Анна Сенченко
    Ресторатор
    Дмитрий Левицкий
    Дмитрий Левицкий
    Ресторатор. Основатель HURMA Group of Companies Идейный вдохновитель и со-организатор Gastreet — International Restaurant Show Автор бестселлера "Мой бар - мои правила".
    Олег Белецкий
    Олег Белецкий
    Основатель премии TOP100AWARDS
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх