Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Факты. Цифры. Цитаты

07 Июня 2016
Факты. Цифры. Цитаты

— В московских ресторанах ценник стараются не поднимать выше 1200–1700 рублей на человека с напитком. Это повсеместное явление — так, в Европе мишленовские повара вас накормят по высшему разряду за 70 евро, тогда как раньше такой ужин обходился в 400. Именитым поварам интересно экспериментировать и развиваться, не говоря уже о желании привить как можно большему количеству людей хороший вкус, — говорит ресторатор Гаяне Бреиова, рассказывая о ситуации в столичном ресторанном бизнесе.

Гонконгское подразделение сети ресторанов быстрого питания KFC выпустило съедобный лак для ногтей. Пока что лак со вкусом курицы выходит в двух вариантах — Original и Hot & Spicy. По задумке создателей продукта, поклонники продукции KFC в любой момент смогут лизнуть ноготь и насладится любимым вкусом.

Салат-латук и салат айсберг из Турции временно не поставляются. Россия вводит ограничение в связи с выявлением в салате карантинного для России западного калифорнийского трипса. Это также касается третьих стран, через которые могут осуществляться поставки.

Другие статьи
Смотреть все

Ресторанная группа Lucky Group, в которую входит более 20 ресторанов в Москве и Ереване, оцифровала процессы работы с...

18 сентября 2025 года в отеле Vladivostok Grand Hotel & SPA  состоится торжественная церемония вручения нагр...

Гастроакадемия STANFOOD by METRO отмечает четвертую годовщину, подводя значимые итоги: за 4 года работы было проведен...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх