Одна из крупнейших пивоварен Швеции SPENDRUPS BRYGGERI AB анонсировала приобретение своего главного конкурента HELLEFORS BRYGGERI AB.
Слияние ведущих игроков, по мнению многих аналитиков, может привести к появлению монополиста, способного контролировать большую часть местного рынка. В сферу деятельности HELLEFORS BRYGGERI входит производство сидра, пива и безалкогольных напитков для шведского и финского рынков, аналогичная продукция производится и SPENDRUPS BRYGGERI, продаваясь под марками Heineken, Loka and Spendrups
Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...
В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...
Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...