Французское предложение для российской публики
25 Января 2012
Вдохновленные популярностью панакоты, готовящейся на глазах у гостей, стратеги «Идеальной чашки» решили продолжить линию десертов, готовящихся непосредственно в кофейнях. Они подошли к этому делу с необыкновенным размахом: пригласили французского кондитера Жерара Тарана (Gerard Taurin) для того, чтобы он провел мастер-класс для сотрудников кофеен по приготовлению различных десертов.
Получить месяц бесплатной подписки
Спасибо, Вы подключили месяц бесплатной подписки!
Другие статьи
Смотреть
все
Финал первого Кубка Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» состоится 21-22 с...
Популярность агрегаторов доставки еды Delivery Club и «Яндекс.Еда» перестала расти на столичном рынке, в ...
Торговые сети и предприятия общественного питания начали получать уведомления от поставщиков о повышении в августе це...
FoodEX – онлайн - платформа для оптовых закупок продуктов питания для сегмента HoReCa. Участник...
Компания Ecolab предоставляет профессиональные продукты и программы уборки для обеспечения чистоты, безопасности ...
С 2000 года Компания «Вега» предлагает консервированные плодоовощные продукты питания под собственной...
Генеральный директор Даниловского рынка
Основатель владелец сети ресторанов «Чайхона №1»
Ресторатор, основатель и владелец сети «Грабли»
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
- Тренды
- Новости и события
- Концепции и форматы
- Практика бизнеса
- Законодательная база
- Профессиональная кухня
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх