14 апреля в ККЗ «Октябрь» в Москве состоялась первая торжественная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. В ходе торжественного вечера был объявлен список лучших заведений семи государств, которых объединила премия, и назван лучший ресторан года по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL. Также были названы победители в специальных номинациях.
Топ лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026:
1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Россия, Санкт-Петербург
2. Olluco, Россия, Москва
3. Frantsuza Bistrot, Россия, Санкт-Петербург
4. Savva, Россия, Москва
5. Sage, Россия, Москва
6. Carniceria Vino, Россия, Москва
7. Tunguska, Россия, Красноярск
8. AUYL, Казахстан, Алматы
9. Maya, Россия, Москва
10. «Умай», Россия, Казань
«Шеф-поваром года» стал Андрей Шмаков, бренд-шефа ресторана Savva и гранд-лобби & бара «Шаляпин» (Россия, Москва).
Победительницей в номинации «Женщина шеф-повар года» стала Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe»), Россия, Санкт-Петербург.
Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Аскар Байтасов — один из ключевых представителей современной ресторанной индустрии Казахстана и основатель холдинга ABR.
Победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» завоевал россиянин Алексей Гребенщиков из петербургского ресторана BOBO (Bourgeois Bohemians).
Награда «Сомелье года» досталась россиянке Марии Сюкриной (Oltremare, Москва).
Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» был вручен Александру Бельковичу, знаменитому российскому шеф-повару, ресторатору и кулинарному блогеру.
Победу в спецноминации «Выбор СМИ» забрал московский проект Olluco, (Россия).
В спецноминации «Бар года» победил humble. Social Club + Bar (Россия, Иркутск).
Кирилл Комиссаров из московского ресторана Padron (Россия) победил в спецноминации «Официант года».
Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» стал ресторан Cheeseria (Россия, Казань).
В финал конкурса поваров «Лучший завтрак» вышли три участника, места между которыми распределились так:
1 место — Илья Харченко (ACADEMIA BAR SHUVALOFF), Россия, Санкт-Петербург.
2 место — Рустам Рахимов («Умай»), Россия, Казань.
3 место — Виталий Поточный (Траттория «Феттуччине»), Россия, Сочи.
Ирина Тиусонина, генеральный продюсер премии WHERETOEAT:
«Сегодня премия объединила семь стран, и это важный шаг в формировании новой гастрономической карты. Гастрономия больше не сосредоточена в одной точке — она развивается одновременно в разных городах и культурах, создавая общее пространство. Я уверена, что уже в ближайшее время эта карта станет шире — с новыми странами, новыми именами и новыми проектами. Наша задача — не только фиксировать эти изменения, но и поддерживать их развитие. Мы поздравляем победителей и всех участников. Для нас важно, что каждый, кто вошёл в рейтинг, уже задаёт высокий уровень и формирует будущее индустрии. Это движение вперёд, в котором есть место новым именам, новым идеям и новым лидерам. Сегодня наш общий большой праздник, где победители мы все потому что нас объединяет профессионализм и любовь к своему делу».