Группа компаний «РЕАЛ», комплексный поставщик для рынка HoReCa, систематизировала свой опыт работы на кофейном рынке и разработала комплекс уникальных предложений и услуг для этого (и не только) сегмента ресторанного бизнеса. Рассказывает Наталия Парусникова, директор по развитию ГК «РЕАЛ».
О высококонкурентном рынке напитков, технологии их производства, сортах и качестве, а также о том, какую роль в успех...
На выбор кофейного оборудования влияет несколько факторов: формат заведения, предполагаемое количество чашек в день, ...
Сейчас рынок кофе переживает не лучшие времена с точки зрения стоимости исходного продукта. В конце 2024 года все отм...