24.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Ерванд Галстян

владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»

Ольга Скрипченко

шеф-повар EFKO FOOD Professional

Ольга Шевчук

фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021

Илья Жданов

бренд-шеф компании «Тамаки»

Александр Журкин

Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»

Николай Черняев

Бармен бара “Rob Roy”

г. Пермь

Ксения Зарубина

Управляющий по работе с клиентами МЕТРО г. Пермь

г. Пермь

Валерия Новикова

Совладелец чайной компании 1638. Региональный судья ФРиО

Роман Бояркин

Управляющий Торговым Центром МЕТРО г. Пермь.

г. Пермь

Лариса Плакхина

Президент «Пермской ассоциации кулинаров»

г. Пермь