25.07.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
Власти Нижегородской области пошли рестораторам на уступки в вопросе видеоконтроля нарушений масочного режима
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Власти Нижегородской области пошли рестораторам на уступки в вопросе видеоконтроля нарушений масочного режима

В Нижегородской области продолжаются обсуждения о возможном внедрении в рестораны системы видеонаблюдения, которая позволит контролировать соблюдение сотрудниками предприятий малого и среднего бизнеса социальной дистанции, ношения масок и дезинфекции помещений.

После окончания самоизоляции россияне наверняка вернутся в рестораны. В фастфуд – точно
НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

После окончания самоизоляции россияне наверняка вернутся в рестораны. В фастфуд – точно

Согласно итогам онлайн-опроса, проведенного в течение второй недели мая 2020 года исследовательским холдингом «Ромир», подавляющее большинство россиян продолжит посещать рестораны после выхода из периода самоизоляции.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны и салоны красоты пока не откроются в Петербурге

Вице-губернатор Санкт-Петербурга Евгений Елин заявил, что уровень заболеваемости в городе не позволяет возобновить работу контактных видов бизнеса – кафе, ресторанов, салонов красоты и парикмахерских.

Рестораторов отправили к другим должностным лицам
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораторов отправили к другим должностным лицам

Из администрации президента ответили на обращение Федерации Рестораторов и Отельеров.

Ресторан на полке: вторая волна
НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Ресторан на полке: вторая волна

Чтобы поддержать ресторанный бизнес, который из-за пандемии коронавируса оказался в крайне тяжелом положении, ритейлер «ВкусВилл» запускает повторный набор ресторанов и кафе в программу «Ресторан на полке», говорится в блоге сети.

«Перекрёсток» начал сотрудничать с сетью кафе «АндерСон»
НОВОСТИ

«Перекрёсток» начал сотрудничать с сетью кафе «АндерСон»

Торговая сеть «Перекрёсток» начала сотрудничество с сетью кафе «АндерСон» и разместила их продукцию в своих супермаркетах. Партнёрство запущено в рамках программы по поддержке ресторанного бизнеса, стартовавшей в «Перекрёстке» после введения ограничений на работу заведений общественного питания в связи со сложной эпидемиологической обстановкой.

В США в мишленовском ресторане будут сидеть манекены
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В США в мишленовском ресторане будут сидеть манекены

Ресторан Inn at Little Washington в штате Вирджиния возобновит работу после отмены карантина в конце мая, но за столами в зале будут сидеть манекены, одетые в стиле послевоенных 40-х годов.

Приглашаем на новый вебинар 15 мая!
РЕШЕНИЯ

Приглашаем на новый вебинар 15 мая!

Правильно разработанный и внедренный финансовый учет на любом предприятии, в том числе и в ресторанном бизнесе — это ключ к успеху.

Рестораторы Роспотребнадзору: «Открытие при таких правилах вообще возможно?»
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораторы Роспотребнадзору: «Открытие при таких правилах вообще возможно?»

13 мая 2020 года Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для различных сфер деятельности и организаций по соблюдению санитарной безопасности на разных этапах снятия периода ограничений.

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Основатель сети Додо Пицца Фёдор Овчинников на реальном примере показал экономику доставки

В бизнесе агрегаторов доставки еды нет больших денег, а расходы на доставку будут постепенно перекладываться на клиентов