01.05.2026
г. Санкт-Петербург
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Сергей Добров. Ресторанный маркетинг: микс психологии и математики

Я занимаюсь маркетингом уже более 20 лет и за это время успел поработать в самых разных направлениях: потребительские товары быстрого потребления (то, что продают в прикассовых зонах магазинов), продвижение услуг, продажа онлайн курсов,.

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Сергей Миронов Ирина Благовещенская. Ресторатор VS налоговая: что нужно знать уже сейчас!

Возникает много вопросов: как реагировать бизнесмену, когда приходит требование из налоговой? На что обращает внимание налоговая при проверке предприятий сферы гостеприимства? Что нужно.

Концепции и форматы Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Форум лидеров фуд-индустрии — лучшие в индустрии и сотня оригинальных актуальных ресторанных концепций 2023 года

Leaders Talk Форум проходит в уникальном формате Leaders Talk – трендсеттеры ресторанного рынка делятся мнениями по актуальным вопросам фуд-индустрии, авторскими креативными наработками и.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

А теперь послесловие…

Уже несколько лет мы, вроде как, живём под знаком одного-единственного вопроса: «Это уже дно или может будет ещё хуже?» Действительно, в качестве постоянного.

Практика бизнеса Продукты для ресторанов ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Мясная продукция премиального качества – конкурентное преимущество для любого ресторана

В данный момент в ассортименте компании представлены гастрономические холодные и горячие закуски, сделанные по немецким, франко-итальянским, австрийским рецептурам: колбаски для жарки, деликатесы sous-vide, продукты.

Практика бизнеса Продукты для ресторанов ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Импортозамещение в действии

DINNER SERVICE – СДЕЛАНО В РОССИИ! Мы более 10 лет развиваем сервис для профессиональных поваров и производим продукцию, которая помогает ускорять и упрощать процессы приготовления блюд, значительно снижая.

Практика бизнеса Продукты для ресторанов ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Соус в большом городе

  Кирилл является управляющим партнёром ГК «Тамаки», одной из ведущей компании по производству продуктов питания для азиатской, паназиатской и кухни фьюжн, бренд-шеф с многолетним опытом и настоящий трендсеттер.

Практика бизнеса Продукты для ресторанов ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

PLANTO – новое слово на языке ВКУСа!

Под новым именем Planto будет выпускаться продукция, ранее производимая под торговой маркой Alpro. Planto сохранит в себе его успешное наследие и подарит новые возможности для.