30 ноября в 15.00 и 1 декабря в 14:30 жители города станут свидетелями первого в Петербурге мастер-класса по украинскому фаст-фуду.
Автор мастер-класса — известный кулинарный блогер и шеф-повар петербургского ресторана «Батярская кнайпа» — Сергей Пожар. Гости форума не только узнают историю украинского фаст-фуда, но и смогут сами приготовить и попробовать диковинное блюдо венгерской кухни — лангош. Мастер-класс будет проходить на протяжении двух дней в рамках форума «Теплый город».
«Карпатская кухня невероятно разнообразна, — рассказывает Сергей Пожар, — никто и представить себе не может, что фаст-фуд существовал еще много лет назад. Тогда уже на улицах Львова готовили с пылу с жару вкуснейшие лепешки с различными начинками. На мастер-классе я расскажу и покажу как вкусно и быстро приготовить лангош в домашних условиях».
В ходе мастер-класса люди не только смогут попробовать лангош, но также поближе познакомиться с меню ресторана «Батярская кнайпа» — на форуме повара ресторана будут готовить блюда львовской и закарпатской кухни для всех желающих.