6-8 ноября 2013 года в Киеве в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза» состоится самое значимое событие для профессионалов сектора HoReCa – Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCH 2013.
Форум разделен на выставки: «Ресторан Экспо», «Современный отель», «Ресторан Прод Экспо», «Мир стекла и посуды», «Вендинг Экспо» и Kiev Clean Expo, а также выставка-премьера этого года — Modern Spa&Wellness Hotel. Каждая из выставок раскрывает определенный сегмент индустрии гостеприимства, что дает возможность участникам и посетителям оценить состояние и перспективы развития всех составляющих сектора HoReCa в Украине.
Вас ожидает:
• «Кухни народов мира» — уникальный гастрономический проект. В этом году в проекте участвуют представители известных кулинарных школ — законодателей кулинарной моды — Франции и Италии.
• Впервые в Украине! Первый открытый турнир «Арт-дизайна кондитерского мастерства» среди профессиональных кондитеров и поваров со всего мира.
• Отборочный тур на Чемпионат мира по бариста. Партнер конкурса — компания Nestle.
• Workshop и практикум «Я — директор Спа в отеле» — цикл семинаров для управление предприятием индустрии красоты
• Семинары-тренинги на темы: «Почему рестораны не приносят прибыль?», «Как сделать из персонала команду единомышленников?» от известного консультанта в сфере ресторанного бизнеса Вячеслава Таранова.
• Проект «Vитрина.ua» — это презентаций и мастер-классы по дизайну интерьера витрины и магазина для привлечения посетителя и повышения продаж в рамках выставки «Мир стекла и посуды».
• Мастер-классы от успешных рестораторов и отельеров.
• Презентации, семинары и мастер-классы в рамках выставки Kiev Clean Expo.
Экспофорум в цифрах:
Площадь: 8000 кв.м.
Кол-во участников: более 250
Страны-участницы:
Кол-во посетителей: более 12 000
Организатор выставки – ООО «Киевский международный контрактовый ярмарок».
Детальная информация по телефонам: +38 (044) 490 62 03.
Официальный сайт выставки: www.rest-hotel.kiev.ua
06-08 ноября 2013 года, г. Киев, выставочный центр «КиевЭкспоПлаза».