Мороженое из вина

12 Августа 2020
Мороженое из вина

На Кубани выпустили коллекцию мороженого из вина. Содержание алкоголя в продукции не превышает 3%

На одной из виноделен Кубани сообщили о создании новых сортов мороженого на основе вина. 

Новое мороженое это фруктовые сорбеты и лёд, которые содержат меньшее количество сахара и калорий, чем классическое мороженое. 

Коллекция фруктовых «винных» сорбертов состоит из сортов: «Сангрия» на основе сухого красного вина, «Белый виноград с вином» из сухого белого вина, «Темный виноград с вином» из сухого красного вина. Фруктовый лед «Тинторетто» производят из игристого белого брюта. 

Содержание спирта в продукте не превышает 3%, но приобрести его могут, как и традиционный алкоголь, только совершеннолетние граждане. 

Сейчас продукция продается только в домашнем регионе завода-изготовителя, однако в дальнейшем виноделы планируют расширить географию сбыта новой продукции.

Другие статьи
Смотреть все

Эксперты оценили перспективы барной индустрии в новой реальности для ресторанного бизнеса страны

Российские винодельческие компании предупреждают о росте цен на продукцию не менее чем на 15 процентов.  

Ведущие производители вин Молдовы premium-сегмента объявили о сроках начала поставок на российский рынок.

российский бизнесмен, владелец сети "Вкусно и точка"
Сыровар
Сооснователь и руководитель дизайн-бюро "Лепина и Орлова"
Вверх