27 июля отмечают День рождения гамбургера
Считается, что в этот день в 1900 году в городе Нью-Хейвен, штат Коннектикут, был продан первый гамбургер в его современном виде. Хотя праздник считается неофициальным,.
Считается, что в этот день в 1900 году в городе Нью-Хейвен, штат Коннектикут, был продан первый гамбургер в его современном виде. Хотя праздник считается неофициальным,.
Ресторанный рынок Москвы «взрослеет». Согласно данным IBC Real Estate, доля ресторанов, проработавших свыше 10 лет, на ключевых гастрономических улицах столицы достигла 23% — за год показатель.
31 пятизвездочный отель из шести городов России примет участие в гастрономическом фестивале «Пять звезд». Проект, организованный при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTEL.
Сезонные обновления московских ресторанов в этом году демонстрируют удивительный разброс подходов – от интеллектуальной работы с русским культурным кодом до тотального доминирования локальных.
По данным статистики растёт число ресторанов в ближайших пригородах северной столицы, а ситуация в центре города стабилизируется
Авторская колонка Юлианы Шуниной — основателя агентства «Пиар Интеграл» и «Пиар Интеграл медиа». Объем туристических услуг в Дагестане за последние пять лет вырос.
В Сахалинской области рассчитывают удержать стоимость икры лососёвых на уровне не выше 9 000 рублей за килограмм
Участие — бесплатное, а результат — не просто награда, а комплексный аудит вашего объекта. Почему это важно для индустрии и зачем стоит вкладывать.
По данным X5 и Роскачества, во II квартале 2026 года готовая еда присутствовала в 5,01 % чеков «Пятёрочки» и «Перекрёстка» — то есть фактически в каждом двадцатом чеке
Редакция журнала РЕСТОРАНОВЕД выражает соболезнования родным и близким Максима Павловича Сырникова
Загружаю записи