Skip to content
От технического задания до первого гостя: как проектируется профессиональная кухня
Михаил Некрасов. Nekrasov.Group. Ресторан — это сложный организм, и управлять им нужно как системой
Николай Филатов. ZONT Hotel Group. Выживают те, кто мыслит стратегически
Владельцы ресторанных групп и эксперты HoReCa встретятся в Москве 24 ноября
6 ноября в LOTTE HOTEL MOSCOW состоится ХI торжественная церемония вручения наград главной ресторанной премии Москвы WHERETOEAT МОСКВА
05.11.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
05.11.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
Кто есть кто
Кондитер/Шоколотье
Владимир Дараган
Владимир Дараган
Теги:
Кондитер/Шоколотье
Шеф-кондитер петербургской кондитерской «Мастер Торт»
Биография
победитель XI Чемпионата России по кулинарии и сервису
2012
Публикации эксперта
Украшение торта: звездный час любого кондитера
Владимир Дараган: «Самым сложным оказалось доставить работы в Москву!»