13 октября состоится октябрьская конференция клуба подписчиков журнала «Ресторановедъ».
В программе мероприятия бизнес-встреча с известным российским ресторатором Александром Затуливетровым, мастер-класс по приготовлению пинчос и история успеха проекта «Еда и вино», которую расскажет один из его создателей Юлия Забнева, директор ресторана «Нож справа, вилка слева», руководитель F&B подразделения Demetra Art Hotel.
В деловой и одновременно дружеской обстановке участники смогут обсудить самые актуальные вопросы ресторанного бизнеса, получить полезные знания, обменяться мнениями.
Конференция пройдет в «Баре разбитых сердец Тельмы и Луизы» (Санкт-Петербург, 1-я линия В.О., 60). Начало в 11:00.
Подробнее об октябрьской конференции вы можете посмотреть здесь.