Медиахолдинг РБК приглашает вас и ваших коллег принять участие в конференции «Ресторанный бизнес: в условиях неопределенности», которая состоится 17 сентября 2014 в отеле Марриотт Роял Аврора. Конференция является уникальной площадкой для встречи представителей бизнеса и экспертного сообщества для обмена опытом, эффективными кейсами и новыми подходами к бизнесу.
Ключевые темы:
• Современные реалии российского ресторанного бизнеса: позиции иностранных и российских компаний, поведение потребителей
• Риски для бизнеса: международные экономические санкции, вступление в силу «антитабачного закона»
• Текущие тенденции рынка: тренд на здоровое питание
• Франчайзинг в индустрии гостеприимства «Бум» рынка доставки: онлайн-агрегаторы, собственные службы доставки, «еда на вынос»
• Ситуация на рынке коммерческой недвижимости: особенности торговых площадок, специфика взаимодействия с собственниками, требования арендаторов
• Особенности взаимодействия с франчайзерами
• Программы лояльности в сфере общепита: успешные кейсы
• Новые инструменты взаимодействия с клиентами: интернет и социальные медиа
• Аналитика социальных медиа: стратегия успеха Чайхоны №1 / Wobot
• Возможности роста в высоко-конкурентной среде: франшизы или развитие собственной сети
• Защита интересов собственников и инвесторов: как сохранить контроля за бизнесом
Стоимость участия — 32 000 рублей + НДС
Читателям журнала «РесторановедЪ» – 30% скидка
По вопросам регистрации, пожалуйста, обращайтесь в РБК Бизнес-Конференции к Алине Суховой (asukhova@rbc.ru) по тел.: +7 495 363 03 14 доб.1392