13.04.2026
г. Санкт-Петербург

На месте «Крышабар» откроется гастробар Fabrika

На месте «Крышабар» в «Ленполиграфмаше» 4 июля открывается новый проект той же команды, возглавляемый Денисом Кутюриным. Теперь место будет называться Fabrika, а готовить здесь будут блюда итальянской кухни.

В баре будут смешивать коктейли, придуманные миксологом Владом Кудрявцевым (он же составлял коктейльную карту в другом проекте Кутюрина — «Картофеле с грибами»). В меню войдут блюда средиземноморского побережья, пицца и пряные сыры.

В летний период заведение будет работать на крыше. С наступлением холодов оно переберётся в закрытое помещение на последнем этаже завода.