В историческом центре Москвы, на Таганке, открылся новый ресторан дальневосточной кухни под названием «Остров Русский». Заведение расположено в старинном русском особняке, бывшей усадьбе графа Аршеневского.
Посетителям предлагают уникальные дальневосточные специалитеты. Рыба и морепродукты, выловленные в Тихом океане, поставляются прямо с Дальнего Востока.
В меню представлены блюда авторской кухни из таких дальневосточных деликатесов, как дикий таежный папоротник, тушеный с говядиной и овощами, тартары из нерки, тунца и гребешка, уха из трех видов рыбы, а также гастрономическая «изюминка» — Посьетский трубач, обжаренный с овощами.
Гурманы по достоинству оценят и мясные блюда — нежную говяжью вырезку, медальоны из фермерской телятины, язычки ягненка и многое другое.
Внутренний двор особняка вмещает большое количество автомобилей гостей ресторана.
«Остров Русский»:
г. Москва, Таганская ул., дом 13, стр. 3