У тех, кто использует менее распространённые учётные системы или нет автоматизации вовсе, есть большой выбор среди десятков различных утилит (результаты поиска в Яндексе выдают десятки предложений!), позволяющих подтверждать накладные без наличия товароучётной системы. Вот так выглядит подобная утилита от ГК ККС (на рис. внизу).
Однако помимо технической стороны есть и другие аспекты внедрения ЕГАИС. Если говорить про экономику, то внедрение ЕГАИС обходится рестораторам единовременно в сумму от 10000 рублей и до «бесконечности». Если в заведении уже есть компьютер и планируется использовать «автономную» утилиту, достаточно купить электронный ключ и получить цифровую подпись — в этом случае затраты будут минимальными. Но в случае использования товароучётного решения возникают дополнительные затраты: покупка выделенного компьютера, услуги по обновлению товароучётного решения, оплата ежегодной поддержки и прочие расходы. Сетевикам — юридическим лицам с формой ООО — требуется установка и настройка решения для работы с ЕГАИС для каждого обособленного подразделения. Причём, по закону, физически размещать оборудование для работы с ЕГАИС необходимо именно по адресу обособленного подразделения.
Другой немаловажный момент — организация закупок алкогольной продукции. Если раньше ресторан в экстренных ситуациях мог докупить алкоголь в соседнем магазине или центре оптовой торговли, то с введением ЕГАИС такая схема работы стала незаконной. Также есть комментарии от Росалкогольрегулирования и по поводу ресторанов, которые не продавали алкоголь, но позволяли принести с собой, взимая так называемый пробочный сбор. По их мнению, такая схема работы также не укладывается в рамки ЕГАИС.
На мой взгляд, появление ЕГАИС добавило аргументов в пользу автоматизации ресторана. Фактически каждый ресторан законодательно вынуждают устанавливать компьютерное оборудование — и дополнительные затраты «сверху» на автоматизацию не так уж велики, а преимущества очевидны.
