• Мы:

Робот сварит кофе

20 Января 2020
Робот сварит кофе
Фото https://www.cosmo.ru/lifestyle/news/20-01-2020/kofeynya-budushchego-v-moskve-zapustilas-innovacionnaya-set-fibbee/

В Москве открылась сеть кофеен Fibbee с бариста-роботами

Роботы-бариста готовят все популярные виды кофейных напитков буквально за минуту, вкус не зависит ни от таланта бариста, ни от его загруженности, а рецепт остается всегда одинаков вне зависимости от расположения точки сети.  Скорость обслуживания составляет до 100 заказов в час. В этом и есть основные преимущества сети.

Также, клиент может настроить кофе под себя, выбрав подходящие ингредиенты, а в скором времени получит возможность делать заказ удалённо через мобильное приложение и получать его в указанное время. 
Сейчас попробовать кофе от робота-бариста можно в Технопарках «Сколково» и «Отрадное», а также в офисе компании «СИБУР».

Постепенно количество точек будет увеличиваться, а меню и функционал кофеен будут дорабатываться.

В то же время, в  Сан-Франциско закрываются рестораны с роботизированным обслуживанием, а в Китае, наоборот, открылся достаточно амбициозный проект, ресторан Foodom.

Будет ли у нас в России популярнен такой формат кофеен, а может быть ресторанов, покажет время.

Другие статьи
Смотреть все

Рядовые сотрудники американского Starbucks просят руководство сети закрыть кофейни на карантин.

В ней можно будет попробовать кофе, заваренный разными способами, и перекусить

Американская сеть пекарен Panera запустила ежемесячную подписку на кофе за $9 в месяц. В компании говорят, что их пр...

Сейчас это мобильные приложения и маркетинговые инструменты для заказа еды, процессинга бонусных карт и система у...
Petroglyph – новый мировой бренд Алтайской минеральной воды класса «премиум»  Источни...
Товарищество рестораторов UnoDosTres проводит консультации и тренинги по ресторанному бизнесу.
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх