• Мы:

Ресторан BAO от Ginza Project открылся в курортном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия»

31 Мая 2018
Ресторан BAO от Ginza Project открылся в курортном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия»

В курортно-гостиничном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия» начал работать ресторан современнной паназиатской кухни BAO.

Концепцию ресторана разработал ресторанный холдинг Ginza Project.

Бренд-шеф заведения Андрей Ростов («Недальний Восток», Novikov), сообщает afisha.rambler.ru.

В меню преобладают рыбные блюда — это традиционные блюда японской и китайской кухни в современной интерпретации. Вся рыба поставляется из Японии.

Ресторан рассчитан на сто пятьдесят посадочных мест. Он разместился на седьмом этаже отеля. С открытой террасы ресторана открывается вид на Черное море.

Ожидается, что новый ресторан BAO подчеркнет премиальный статус курортного комплекса.

Ранее мы писали, что Ginza Project открывает ресторан «Клюшка» в «Москоу Кантри Клаб».

Другие статьи
Смотреть все

Осталось всего несколько дней до начала чемпионата мира по футболу. В город приедут сотни болельщиков, и рестораторы...

2 июня 2018 года в загородном гостиничном комплексе «Москоу Кантри Клаб» в Нахабино состоится открытие го...

В здании советского кинотеатра «Юность» на улице Савушкина в Санкт-Петербурге открылся одноименный р...

Изготовление барной атрибутики для ресторанов, кафе, баров Изделия из дерева для сферы общественного питания и г...
NEMOX Russia - представительство итальянского завода, производителя профессионального оборудования для сегмента H...
Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх