• Мы:

Ресторан BAO от Ginza Project открылся в курортном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия»

31 Мая 2018
Ресторан BAO от Ginza Project открылся в курортном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия»

В курортно-гостиничном комплексе «Swissotel Resort Сочи Камелия» начал работать ресторан современнной паназиатской кухни BAO.

Концепцию ресторана разработал ресторанный холдинг Ginza Project.

Бренд-шеф заведения Андрей Ростов («Недальний Восток», Novikov), сообщает afisha.rambler.ru.

В меню преобладают рыбные блюда — это традиционные блюда японской и китайской кухни в современной интерпретации. Вся рыба поставляется из Японии.

Ресторан рассчитан на сто пятьдесят посадочных мест. Он разместился на седьмом этаже отеля. С открытой террасы ресторана открывается вид на Черное море.

Ожидается, что новый ресторан BAO подчеркнет премиальный статус курортного комплекса.

Ранее мы писали, что Ginza Project открывает ресторан «Клюшка» в «Москоу Кантри Клаб».

Другие статьи
Смотреть все

Панорамный ресторан азиатской кухни Ten June, новый проект Ginza Project, открылся в пентхаусе отельного комплекса AR...

Петербургский ресторан Jamie's Italian на Конюшенной площади, 2 прекратил работу, сообщил ресторанный холдинг&nbs...

1 октября 2019 года прекратил свое существование ресторан «Белка» - совместный проект шеф-повара Александ...

Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
Официальное представительство компании "ЮСИЭС" (UCS), разработчика систем R-Keeper и Shelter, в Петербу...
Натуральные молочные продукты для профессиональной кухни: молочные сливки 38,35,33,22,20,11,10% жирности, сливки ...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх