Top.Mail.Ru

Бариста «Идеальной чашки» боролись за корпоративное первенство

14 Ноября 2011
Бариста «Идеальной чашки» боролись за корпоративное первенство

12 ноября в Санкт-Петербурге сеть кофеен «Идеальная Чашка» в одном из своих заведений на Васильевском острове провела ежегодный внутренний Чемпионат бариста.

За победные места и ценные призы боролись 10 участников из числа бариста кофеен «Идеальная Чашка». Судили соревнование опытные эксперты – представители крупных кофейных компаний и кофеен Санкт-Петербурга. Победителем стала Вера Савайтан из кофейни на Лиговском проспекте.

«Идеальная Чашка» – одна из первых сетей кофеен в современной России – первое заведение под этим брендом открыло свои двери в 1998 году в Северной столице. Сегодня «Идеальная Чашка» - это 17 кофеен, которые работают в Петербурге, Москве и других городах.
Более подробно об этом корпоративном конкурсе читайте в журнале «РесторановедЪ».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх