Top.Mail.Ru

В Петербурге откроются новые рестораны Burger King, McDonalds и Subway

06 Июля 2011
В Петербурге откроются новые рестораны Burger King, McDonalds и Subway

Объем спроса встроенных помещений в Петербурге увеличился по сравнению с концом 2010 года примерно на треть, а объем предложения прибавил чуть более 10%.

Об этом свидетельствуют исследования «Агентства развития и исследований в недвижимости» (АРИН).

В ближайшее полугодие аналитики прогнозируют приход на рынок новых операторов и расширение существующих сетей. В частности очередные рестораны собираются открывать Burger King, McDonalds. Сеть Subway в 2011 году планирует открыть около 10 новых закусочных в Петербурге. Инвестиции в открытие одного ресторана сети в среднем составляют около $125 тыс.

Как отмечают эксперты, предложение в 2011 году выросло за счет ввода новых помещений, поэтому объем предложения встроенных торговых помещений по-прежнему превышает спрос. «Подобрать объект можно и в центральных, и в спальных районах города, на Невском проспекте, практически у всех станций метро. А вот на продажу объектов стало меньше, особенно в центре города», – говорит Екатерина Лапина, директор департамента коммерческой недвижимости АРИН.

В первом полугодии специалисты компании АРИН провели 69 сделок в разных сегментах стрит ритейла. Среди них открытие новых ресторанов «Пицца Оллис» на Загородном, 39, и «Subway» на Блохина,33 и на Железноводской, 68. Кроме того, в первом полугодии открылись дополнительные отделения банка «ВТБ», рядом с метро «Нарвская», и банка «Ренессанс Кредит» на Чернышевского, 11, и Новочеркасском, 43. Специалисты АРИН подобрали несколько помещений и вдоль основных торговых коридоров, например, для новых магазинов ИФЗ на Невском, 60, «Charmante» на Невском, 108 и «Вестфалика» на Большом проспекте Петроградской стороны.

По данным компании, в первом полугодии 2011 года в сегменте стрит-ритейла появились новые игроки, которые раньше предпочитали торговые центры. В частности, фастфуд, инвестиционные компании. В качестве еще одной тенденции можно отметить, что в Петербурге начинают формироваться профильные улицы, где концентрируются арендаторы одной специализации. Например, на Малой Садовой собраны рестораны, на Лиговском и Каменноостровском проспектах много отделений различных банков. Садовая улица и Владимирский проспект претендуют на звание «обувной» улицы.

«Если экономическая ситуация в России в 2011 году не ухудшится, то на рынке стрит-ритейла может возникнуть дефицит предложения, что приведет к росту ставок аренды и цен продаж помещений, который по итогам года может составить до 25%», – прогнозирует Екатерина Лапина.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх