На Загородном проспекте в отеле Kristoff в Петербурге откроется гастробар TwinPix.
Компактный бар разместился на первом этаже отеля Kristoff. Работа начинается с раннего утра - гостей кормят завтраками, вечером кафе превращается в бар и работает допоздна.
Кухней руководит Иннокентий Регентов, известный по кондитерским «Буше» и ресторанам Ginza Project. Фирменные коктейли создаются под руководством бартендера Матвея Казакова. Над винной картой гастробара работала сомелье Анна Баранова («Анима»). В барной карте тридцать наименований разных вин, половина из которых разливается по бокалам.
Меню отличается разнообразием небанальных брускетт. В нем также присутствуют фирменные закуски, салаты и основные блюда.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...