Скончался «шеф-повар века» Жоэль Робюшон
06 Августа 2018
Знаменитый францусзкий шеф-повар Жоэль Робюшон скончался в Женеве.
Об этом сообщает «Интерфакс».
Ему было 73 года.
Жоэль Робюшон — обладатель двадцати четырех звезд Мишлен, в 1989 году он был признан «шеф-поваром века» по версии путеводителя по отелям и ресторанам Gault Millau.
Кроме того, Робюшон автор книг о французской кухне, участник телепередач о кулинарии.
Другие новости
Смотреть
все
02 Октября 2025
Новый ресторан «Москва» запустил новый...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...
02 Октября 2025
«Теремок» протестирует барный формат
Основатель компании «Теремок» Михаил Гончаров в эфире радио «Спутник» рассказал о планах по запуску в двух свои...
05 Сентября 2025
«Теремок» меняет блинчики на пятерки
К новому учебному году в «Теремке» традиционно стартовала акция «Блинчик за пятерку».
шеф-повар
основатель компании Tersa
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх