Ресторатор Борис Зарьков (White Rabbit) создал в Москве сеть ресторанов быстрого питания «Ракета».
Сейчас первые точки работают на четырех вокзалах столицы — Белорусском, Курском, Ленинградском и Павелецком, сообщает The Village. В дальнейшем сеть планируется расширить.
Средний чек — триста рублей. Меню довольно широкое для фастфуда: бургеры, картофель фри, фреши, смузи, салаты, сэндвичи, пиво и вино.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.