Из-за жары в Испании оливковое масло будет дорожать.
На Испанию приходится около 50% всего производства в мире. Если жара в стране не спадёт в ближайшие недели, есть вероятность того, что урожай в этом году станет худшим за долгое время, считают в министерстве сельского хозяйства.
Уже в июне цены на масло испанской марки Jaen выросли на 8,3% по сравнению с предыдущим сельскохозяйственным годом. Они поднимаются не только из-за жары в Европе, но и из-за нарушенных поставок подсолнечного масла из Украины.
В сезоне 2022-2023 года мировое производство оливкового масла сократитс на 11%, утверждает министерство сельского хозяйства США.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.