Top.Mail.Ru

В Липецке пройдет Открытый кубок центральной России среди барменов

23 Апреля 2009

Конкурс профессионального мастерства «Открытый кубок центральной России среди барменов» пройдет в ночном клубе »Солярис» в Липецке 7 мая. Об этом сообщил президент Барменской ассоциации Липецка Александр Поздняков.

Он отметил, что в «Жемчужину Черноземья» побороться за кубок съедутся более 30 лучших барменов из Москвы, Тулы, Саратова, Брянска, Смоленска, Орла, Тамбова, Воронежа. Липецк представят пять человек.
Конкурсанты будут соревноваться в пяти номинациях, среди которых флейринг, то есть умение жонглировать предметами и одновременно приготавливать коктейли; бариста, в котором бармен должен приготовить кофе эспрессо и капучино. Помимо этого участникам предстоит удивить жюри эксклюзивным коктейлем и продемонстрировать умение правильно наливать пиво.

По словам Позднякова, лучший бармен получит переходящий серебряный кубок и звание обладателя Кубка центральной России среди барменов, а победители в номинациях - 15 тысяч рублей.

В прошлом году обладателем Кубка центральной России среди барменов стал липчанин Артем Кондратов. Поэтому в этом году конкурс проходит в городе победителя. В финале для всех гостей мероприятия победители конкурса покажут бармен-шоу.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх