Сокращение объема въездного туризма и тяжелое положение экономики Латвии вынуждают Рижскую думу понизить ставки на аренду площадей, в том числе и для предприятий общественного питания. Это даст возможность летним кафе в Риге продавать посетителям более дешевое пиво, сообщает латвийская пресса.
Увеличение пошлин в 2008 году заставило предпринимателей поднять цены на янтарный напиток до 5 латов за литр (более 300 рублей). В этом сезоне на четверть снижена пошлина на организацию летних кафе на муниципальных территориях. Вслед за ней подешевеет и пиво, которое разливают в этих заведениях. Ожидается, что литр напитка можно будет купить за 2-2,5 лата.
Ближайшим летом в Риге намерены открыться, по меньшей мере, 82 летних кафе (соответствующие заявки получены администрацией города). По данным за последние несколько лет, количество таких точек общепита в латвийской столице остается неизменным. В прошлом году работало 287 летних кафе. Так что, скорее всего, новые заявки еще поступят в Рижскую думу.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...