Top.Mail.Ru
Форум 25 Лидеров фуд-индустрии

Пиво в рижских кафе подешевеет

08 Апреля 2009

Сокращение объема въездного туризма и тяжелое положение экономики Латвии вынуждают Рижскую думу понизить ставки на аренду площадей, в том числе и для предприятий общественного питания. Это даст возможность летним кафе в Риге продавать посетителям более дешевое пиво, сообщает латвийская пресса.

Увеличение пошлин в 2008 году заставило предпринимателей поднять цены на янтарный напиток до 5 латов за литр (более 300 рублей). В этом сезоне на четверть снижена пошлина на организацию летних кафе на муниципальных территориях. Вслед за ней подешевеет и пиво, которое разливают в этих заведениях. Ожидается, что литр напитка можно будет купить за 2-2,5 лата.

Ближайшим летом в Риге намерены открыться, по меньшей мере, 82 летних кафе (соответствующие заявки получены администрацией города). По данным за последние несколько лет, количество таких точек общепита в латвийской столице остается неизменным. В прошлом году работало 287 летних кафе. Так что, скорее всего, новые заявки еще поступят в Рижскую думу.

Другие новости
Смотреть все
29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

26 Ноября 2025

Россияне стали реже ходить в кофейни и ...

Россияне стали реже ходить в кофейни и чаще покупать кофе в автоматах

По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх