Первая на юге России кофейня сети Traveler’s Coffee откроется 22 марта в Краснодаре по адресу улица Красная, 33. Заведение площадью 200 кв. метров будет рассчитано на 80 посадочных мест. В компании рассчитывают, что ежедневный трафик посетителей составит 300—400 человек.
Проект развития сети в регионе реализует бывший вице-президент Starbucks в США Дин Торренг, занимающий с конца 2013 года пост операционного директора Traveler’s Coffee.
Компания Traveler’s Coffee, основанная в 1997 году в Новосибирске американским предпринимателем Кристофером Тара-Брауном, на сегодняшний день управляет более чем 80 кофейнями. Заведения сети работают в пяти странах – России, Украине, Азербайджане, Казахстане и Китае.
Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...