Сергей Собянин подписал постановление, разрешающее владельцам летних веранд в Москве не демонтировать их после окончания сезона и использовать круглый год. По мнению властей, нововведение позволит заведениям сэкономить денежные средства на демонтаже и монтаже веранд.
«Этой зимой веранды впервые смогут продолжить работу. При создании комфортных условий для посетителей и предложении соответствующего меню это сделает московские кафе и рестораны более популярными», — сообщили на портале мэра Москвы.
При этом владельцев веранд обязали обеспечивать безопасность конструкций, очищать их от снега и наледи, а также убирать территорию в радиусе пяти метров. Конструкции не должны мешать уборочной технике, иначе власти обяжут демонтировать веранду.
Инициатива сохранения веранд зимой впервые была применена в Москве в зимний период 2022/23 годов, но без права использования конструкций для гостей. Теперь же заведения смогут не только сохранять веранды, но и эксплуатировать их круглый год.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.