Top.Mail.Ru

Джереми Кларксон открыл свой ресторан

16 Июля 2022

Британский журналист и телеведущий Джереми Кларксон,известный многим по телешоу Top Gear, открыл ресторан.

Ресторан был назван Diddly Squat и открыт на ферме Кларксона в сельской местности Оксфордшира.  Заведение рассчитано на 40 мест.

Добраться до ресторана можно в трейлере, который трактором будет прибуксирован к месту назначения, либо на велосипеде.

Управляет кухней Пип Лейси, победитель телешоу BBC "Великое британское меню". Как такового меню в ресторане нет. Гостям подают то, что есть в наличии в этот день. Преимущественно это мясные блюда, закуски и пудинг. 

Обед из трёх блюд в Diddly Squat обойдётся в 49 фунтов (3,4 тыс. рублей). Лицензии на продажу алкоголя у заведения нет.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх