День тыквы
Этот праздник начали отмечать в США, но со временем он стал международным. Родина тыквы — Южная Америка, где её начали выращивать ещё пять тысяч лет до нашей эры. Сегодня тыква стала символом осени и урожая, а также атрибутом для многих осенних блюд и украшений.
День куриного стейка
Этот кулинарный праздник появился в Техасе в 1911 году и быстро завоевал популярность по всему миру. Несмотря на название, «куриный стейк» готовится вовсе не из курицы, а из говядины или телятины. Мясо обваливают в панировке, напоминающей куриную, и обжаривают до золотистой корочки.
День пирога с мясным фаршем
Этот день посвящён пирогу с мясным фаршем, который символизирует тепло, уют и семейные традиции. Блюдо особенно популярно в таких странах, как Австралия, Канада, Ирландия, Южная Африка, Великобритания и США.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...