1 марта. Что отмечают в этот день?

Международный день фруктового компота

Неофициальный праздник, посвящён напитку на основе фруктов, ягод, сухофруктов, сахара и воды. Подают компот как десерт или в качестве напитка к приёму пищи. Компот является полезным и витаминизированным напитком.

Считается, что первыми варить компот начали повара Франции в XVIII веке и подавали его в качестве десерта.

Однако в России ещё до XVIII века был известен напиток из ягод и фруктов, который обычно подавался в рождественский сочельник и назывался «узваром», или «взваром». Сам праздник компота появился в России в начале XX века.