Skip to content
Сибирская продовольственная неделя—2026: обзор новых площадок выставки
Ресторанный бизнес демонстрирует противоречивую динамику: число новых компаний растет, но закрываются действующие заведения
Финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026»: вкус двенадцати концепций
Университет гостеприимства SWISSAM запускает акцию со скидками до 30% на обучение для рестораторов
Moscow Cake Show для рестораторов: как десертная карта становится драйвером продаж и лояльности
24.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
24.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №2/2009
Ресторановед №2/2009
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Столовые приборы: важный штрих в ресторанной сервировке
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Слияние «ИСТ КОНСЕПТ» и «ККС»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Одеваем мебель со вкусом
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Гильдия гастрономов провела конкурс молодых поваров
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизация за 3 дня
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Различия приветствуются
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Иван Движков: «Убить шеф-повара в себе не получилось»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Столовая на предприятии – какие схемы работы наиболее эффективны?
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизированное «Время»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Жидкое золото Средиземноморья
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кофейная карта «на сладкое»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Арт-релакс-кафе для спального района
рецепты
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
R-Keeper для «Калины»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Готовим с запасом
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Эдуард Мурадян: «Отменяя старые стереотипы, надо предлагать новые»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кухня Саленто: смесь моря и солнца
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Порядочность персонала: диагностика на месте
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Страна красных вин
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
«Шашлык махсус с вишня-пловом»
Дата журнала:
Февраль 2009
Рекомендуем
