27.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Оксана Авдиюк

Управляющий ресторана "Тбилисо"

Алевтина Учитель

Генеральный директор ресторана "Сырник"

Николай Белоусов

Управляющий партнер кафе вьетнамской кухни Joly Woo

Денис Кузнецов

Основатель лофт-проекта "Этажи", совладелец раменной J.Ramen (Санкт-Петербург)

Алена Мельникова

Ресторатор, Управляющий партнер ресторана «THE REPA», генеральный директор международного фестиваля St. Petersburg Gourmet Days

Алексей Сергеев

основатель ресторанов «Монтенегро» и «Таверна Гролле» и ресторана V

Станислав Кошелев

Генеральный директор ITALY GROUP

Гурген Басенцян

Основатель и руководитель УК Good Project (Казахстан-Россия)

Ян Западински

Директор по развитию ООО МИКСПАК, официальный дистрибьютор VEGWARE в РФ

Павел Новиков

Руководитель отдела «Пищевая безопасность» ООО «Интерсэн-плюс»