26.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Александр Муратов

Директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория»

Михаил Горяинов

собственник и глава группы компаний Gremm Group

Григорий Кунис

Сооснователь и управляющий сервиса по доставке продуктов igooods

Андрей Загребелько

Генеральный директор Даниловского рынка

г. Москва

Максим Протасов

Руководитель АНО «Российская система качества» (Роскачество)

г. Москва

Михаил Петухов

Управляющий партнер Аркадия Новикова. Проекты: Страна которой нет, Валенок, Mr.Lee, Чердак, Fumisawasushi, Камчатка, Магадан, VogueСafe, GQ Bar

Роман Рожниковский

Ресторатор, основатель и владелец сети «Грабли»

г. Москва

Тимур Ланский

Основатель владелец сети ресторанов «Чайхона №1»

г. Москва

Карина Шатворян

Совладелец и руководитель отеля «Европа» (г. Ростов-На-Дону), собственник ресторанных проектов в Ростове-На-Дону: банкет-холл Александр Суворов, ресторан SKY, ночной клуб « O, La, La music & dance»

г. Ростов-на-Дону

Энтони Бурден

Шеф-повар, телеведущий, путешественник