Максим Шепелев
Максим Шепелев Главный технолог Костромского сырзавода, сооснователь проекта Сырная Биржа
Николай Баратов
Николай Баратов BBQ-эксперт, журналист-международник, международный кулинарный судья, почетный член Национальной гильдии шеф-поваров России
Алёна Колодина
Руководитель и основатель Russian Hospitality Awards и Global Hospitality Club
Евгений Золотарев
Сыродел-технолог, основатель крафтовых сыроварен, автор книги «Ремесленное сыроделие»
г. Москва
Александр Кан
Ресторатор, бартендер, соучредитель сети ресторанов True Cost, сети корейских закусочных K-Town, Timeout Rooftop Bar, гастробара «Никуда не едем», закрытого клуба «Квартира», «354 Exclusive height»
г. Москва
Загружаю записи