Top.Mail.Ru

Михаил Маркевич

Михаил Маркевич

Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»

Информация актуальна на 22 Января 2025

Михаил Маркевич — ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project».  

Также Михаил Маркевич является учредителем пышечной «Вспышка» на Алексеевской, винного бара Vins на Зеленском съезде (проект закрылся в 2023 году), ресторана «Безухов» на Рождественской, стейкхауса «Митрич» на Ковалихинской, бара «Чебурешная на Звезде». 

Достижения:

— В 2022 году на нижегородской премии «Человек года» за открытие ресторана назван «Ресторатором года». 
— В 2022 году ресторан Yale занял второе место Национальной ресторанной премии «Where to eat Центр 2022».

Фото: страница в VK: https://vk.com/wall-9491328_5408

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Тарас Завальнюк

Тарас Завальнюк

Экс бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Cтас Песоцкий

Cтас Песоцкий

Концепт-шеф гастрономического театра SVET, преподаватель гастрономической академии Stanfood и популяризатор современной нордической кухни
Аскар Байтасов

Аскар Байтасов

Основатель и CEO ресторанного холдинга ABR
Экс бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Концепт-шеф гастрономического театра SVET, преподаватель гастрономической академии Stanfood и популяризатор современной нордической кухни
Основатель и CEO ресторанного холдинга ABR
Ресторатор и бренд-шеф ресторана Satoshi на Бали
Основатель Rockets.coffee
Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
Вверх