Кирилл Бергер
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Информация актуальна на 16 Апреля 2025
Кирилл Бергер в ресторанном бизнесе более 15 лет.
Окончил кулинарный колледж «Царицыно», после чего прошёл стажировки в международных кулинарных школах, изучая греческую, паназиатскую, австралийскую, итальянскую, американскую и французскую кухни.
С 2010 года является членом Федерации профессиональных поваров и кондитеров России.
Работал в проектах Crocus Group, ресторанах Vogue Café, Mr. Lee, Luciano.
В настоящее время бренд-шеф ресторанов Mela, Peach и Chin·Chin, входящих в холдинг AgalarovRest.
Фото: личная страница Кирилла Бергера с соц сетях.
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
.png)
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх