• Мы:

Evdokimov group

Evdokimov group
Управляющая компания в сфере ресторанного бизнеса

Работает по пяти основным направлениям: привлечение инвестиций, обучение топ-менеджемента, открытие ресторанных проектов "под ключ", проведение аудита и ведение операционной деятельности.  Динамично развивается с 2018 года, регулярно открывает новые проекты и активно осваивает рынок horeca. Самым узнаваемым проектом группы на текущее время, является ресторанная группа "Паруса": 

В Санкт-Петербурге:

- Банкетные залы "Паруса"parusabanket.ru (4 банкетных зала)

- Стрит фуд Бао Чао baochao.ru (корнер и доставка)

- Ресторан "Паруса на крыше"nakryshe.parusa-spb.ru

- Доставка ресторана "Паруса на крыше" parusadostavka.ru

- Минимаркеты самообслуживания "My Fit Eat" myfiteat.ru

В Сочи 

- Ресторан "Федина дача" fedinadacha.ru 

- Ресторан "Паруса на море" parusanamore.ru 

- Приложение "Рыжий пляж" (it проект sun sharing)

Контакты компании

(812) 425 69 13, 8 (921) 873 43 53
Большая Конюшенная, 19/8

Заявка на обратную связь

Спасибо, ваша заявка отправлена!
Мы обязательно с вами свяжемся в ближайшее время!

Статьи компании

Владислав Евдокимов: Создавая меню, важно думать о перспективе

Прибыль ресторана зависит от многих факторов, в числе которых место, концепция, атмосфера и, конечно, меню. Еда была и будет главным критерием оценки ресторана. О том, как формируется прибыльное меню мы поговорили с Владиславом Евдокимовым - управляющим партнером  Evdokimov Group 

Владислав Евдокимов: "Инвесторы, рестораторы и управляющая компания: важно правильно разделить их роли и компетенции в проекте"

Владислав Евдокимов, управляющий партнёр компании EVDOKIMOV GROUP,  рассказывает о построении правильных отношений между инвестором и управляющей компанией. И, вообще, кто такой инвестор и чем он отличается от ресторатора? Почему порой неправильное поведение инвестора приводит к закрытию ресторанов?  

Владислав Евдокимов: «Иногда надо не бояться нырять в прорубь неизвестности!»

Управляющей компании в сфере ресторанного бизнеса EVDOKIMOV RMC, куда входит 14 проектов в Санкт-Петербурге и Сочи, диджитал-агентство Super Easy, агентство по организации городских мероприятий Global Art и даже сервис по обслуживанию автомобилей Racing Service — всё это он сумел объединить в одну группу, которую назвал своим именем: EVDOKIMOV GROUP. Не потому, что действует в одиночку, — напротив: у него три партнёра, и он всячески подчёркивает, что секрет успеха группы — именно в партнёрстве. А группа успешна: её оборот в прошлом году составил более 700 млн рублей, и более половины из них принёс именно ресторанный бизнес. Просто чтобы три мушкетёра действовали слаженно и выходили победителями, у них должен быть д`Артаньян — беспокойный, креативный, задиристый, иногда даже ершистый, но всегда смотрящий вдаль — видящий перспективу. Из четырёх партнёров EVDOKIMOV GROUP таким д`Артаньяном оказался Владислав Евдокимов.

Замахнуться на миллиард, или Управляющая компания всегда здраво смотрит на бизнес

Создание управляющей компании — на мой взгляд, один из самых логичных путей развития состоявшегося ресторанного бизнеса. Мы уже имеем несколько успешно работающих собственных заведений и периодически в партнёрстве со своими менее опытными или просто уставшими коллегами-рестораторами выводим на новый уровень их бизнес.

Это 80% прямого эфира - быстрое, качественное, оперативное новостное телевидение.
МИКСПАК является официальным дистрибьютором в России известного производителя экологически чистой, компостируемой...
Интернет-магазин товаров для бизнеса
Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
Историк, преподаватель, эксперт проекта «Петербургская кухня»
Вверх