MIXPACK. Премиальное качество по доступной цене
Возьмите стакан для горячих напитков или супницу. С виду они из картона, но что внутри? В 95% случаев — тонкий слой.
РЕШЕНИЯ
РЕШЕНИЯ
Игорь Беляев. Ориентируемся не просто на разработку красивого интерьера, а на успешность проекта в целом
Сегодня Finoarte Studio является одним из примеров стабильно развивающегося бизнеса в сфере ресторанного дизайна. В портфеле компании много проектов, получивших признание профессионального сообщества..
Практика бизнеса
РЕШЕНИЯ
Кофейное направление в гастроакадемии STANFOOD запущено!
Базовую программу направления сформировали три интенсива: «Бариста с нуля. Как профессионально варить кофе и сделать на этом карьеру», «Латте-арт», а также «Как открыть.
РЕШЕНИЯ
ВАХТАНГ ТУЖБА. Ставка по эквайрингу для кафе и ресторанов взяла курс на рекордное снижение
Вахтанг, последний раз мы с вами общались почти год назад, когда сервису было буквально несколько месяцев с момента создания. Расскажите, чего удалось достичь.
РЕШЕНИЯ
Альберт Салиев. Шефы уделяют большое внимание классной и удобной униформе
Среди брендов, представленных в компании «United Uniforms»: «Chef Works» — американский бренд поварской одежды, широко известный среди поваров, признанный лидер отрасли, производящий униформу.
РЕШЕНИЯ
Строите ресторан? Задумайтесь о пожарной безопасности!
Начало зимы 2022 года полыхнуло пожарами в нескольких знаковых ресторанах, жар пламени от которых обжег сердца многих рестораторов и экспертов рынка. Сгоревшие до.
РЕШЕНИЯ
Профессиональные системы подготовки воды для HORECA
Решения для кофемашин, бойлеров, хлебопечек, пароконвектоматов, посудомоечных машин, льдогенераторов, вендинга.
РЕШЕНИЯ
Керамическая посуда для ресторанов
Керамическая посуда является неотъемлемой частью обихода любого ресторана. Шеф-повара обязаны следить за множеством аспектов в работе своей кухни, в том числе за тем,.
РЕШЕНИЯ
Уборка полов в ресторане: что нового?
Скорость, качество, рентабельность. Но не только они. В последнее время в секторе клининга значительное внимание уделяется также эргономике, которая служит фактором повышения производительности.
РЕШЕНИЯ
Собственникам отелей самое время задуматься, как вести свой бизнес
Александр Гендельсман и Николай Филатов, совладельцы управляющей гостиничной компании ZONT Hotel Group, о жизни гостиниц после брендов
Загружаю записи