Новая ресторанная премия Russian Hospitality Awards — старт 1 июля
За плечами у команды 11 лет проведения значимого конкурса для индустрии гостеприимства, почетные награды Russian Hospitality Awards можно встретить в отелях по всей.
За плечами у команды 11 лет проведения значимого конкурса для индустрии гостеприимства, почетные награды Russian Hospitality Awards можно встретить в отелях по всей.
Ресторанный форум Урала «Кухня» — профессиональное мероприятие, которое соберет в Екатеринбурге именитых и начинающих специалистов ресторанной отрасли из 25 городов страны. География участников.
Спикеры и темы их выступлений: Дмитрий Азаров, сооснователь и идеолог сети ресторанов «Сыроварня» (Novikov Group), выступит с темой: «Выход на новые рынки: как.
О награде Звание «Человек Года» учреждено с целью повышения престижа отраслевых профессий, формирования уважительного отношения к специалистам и развития культуры потребления чая и.
Финал премии состоится 14 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza в присутствии 500 представителей элиты ресторанного рынка России. И за статус «золотой» ресторанной концепции.
С 26 по 27 марта пройдет долгожданный очный тренинг, на котором участники узнают о том, как быстро устанавливать контакт с различными типами посетителей,.
Спикеры и темы их выступления: Яна Фомина, совладелица итальянской траттории «Тесту Место», гастробара Poke Top и Aperol bar, выступит с темой: «Успешная концепция.
В 2024 году увидел свет второй ресторанный гид столицы. После успешного дебюта в 2023-м обновленное издание пополнилось новыми статьями и собрало 393 лучших.
В Туле и окрестностях проходит фестиваль «Левшинский обед».Василий Левшин (тульский писатель, переводчик, энциклопедист, один из основоположников кулинарной литературы в России) в «Поваренном календаре» (1808 г.).
Издание содержит не только ценные советы, но и создает эффект живого диалога между автором и читателем, благодаря цитатам учеников, предваряющим и завершающим книгу..
Загружаю записи