17.05.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

В гастробаре Зойка новый шеф-повар

В гастробаре Зойка сменился шеф-повар.В начале марта на смену Полине Емельяновой пришел Иван Штучкин (бистро Cutfish от Глена Баллиса и ресторан Memo). Иван предпочитает азиатскую кухню, но.

НОВОСТИ

Аэрофлот запускает новый проект под названием «Полет со вкусом»

Аэрофлот запускает новый проект — тревел-шоу «Полет со вкусом», в рамках которого на шести рейсах авиакомпании (в период с апреля по сентябрь) будут проводится.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Первый чемпионат по приготовлению суши Sushi Cup пройдет в России на выставке Food Expo

Концепция чемпионата заключается в проведении открытого мероприятия Sushi Cup, конкурсанты – представители ресторанов и учебных заведений, опытные и начинающие суши-мастера. На выставке Food.

НОВОСТИ

Мехак Галстян открыл итальянский ресторан Mosca с концепцией фиксированных цен

В Москве на Профсоюзной улице, 64/66, открылся итальянский ресторан Mosca, который работает по системе фиксированных цен. Проект запустил Мехак Галстян, основатель «The Бык». Меню.

НОВОСТИ

Названы лучшие винодельни России по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia

По сообщению РБК Вино, завод шампанских вин «Абрау Дюрсо» возглавил топ-50 лучших виноделен России по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia.В 2024 году в топ.

НОВОСТИ

В Москве открылось заведение южнотурецкого стрифуда — Dürüm Kebab

7 марта 2025 года в Москве, на Мясницкой улице, 40, стр. 1, в здании бывшего Императорского Московского почтамта открылось новое заведение южнотурецкого стрифуда.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Опубликован рейтинг лучших отечественных винных хозяйств 2025 года

Команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia подготовила новый рейтинг. Позиционируется он как крайне полезный и для поклонников эногастрономического искусства, стиля жизни, гурманов,.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартовал 1 марта в 28 городах России

В Фестивале участвуют проекты, которые вошли в ТОП-100 новых ресторанных концепций 2024 года, чтобы вместе с «Пальмовой ветвью» максимально подробно познакомить гостей с.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Новая ресторанная премия Russian Hospitality Awards — старт 1 июля

За плечами у команды 11 лет проведения значимого конкурса для индустрии гостеприимства, почетные награды Russian Hospitality Awards можно встретить в отелях по всей.

НОВОСТИ

Шеф-поваром Blar готовится стать Полина Емельянова

В мае 2025 года в жилом комплексе «Садовые кварталы» (Москва, район Хамовники) откроется мультикультурное пространство Blar, которое включит в себя ресторан, арт-галерею с библиотекой.Шеф-поваром Blar готовится.