Алексей Цой стал бренд-шефом и автором обновлённого меню «Кофемании» KINKI.Ранее он работал шеф-поваром в «Жажде крови».Алексей — специалист по азиатской кухне, автор мастер-классов по приготовлению паназиатских блюд.

Денис Крупеня стал бренд-шефом ресторанной группы Atlantica Group (Atlantica Seafood на Кутузовском проспекте, Atlantica Bistro на Цветном бульваре).До этого Денис Крупеня занимал должность шеф-повара Atlantica.

На Гоголевском бульваре в техническом режиме открылась русская чайная «Нитка».Проект Андрея Колбасинова расположился на Гоголевском бульваре, 11 (БЦ «Гоголевский»).В меню:— фирменный чай из коллекции,— сбитень таёжный с шишками,— раф.

Команда городских проектов Mátes (Иван Фомин — бренд-шеф, Дмитрий Удовенко — шеф-бариста, Михаил Лихтарь — создатель кофейной карты, Александр Литвинов — создатель сезонного меню напитков на основе чаёв и фруктов).

В 2024 году в России зарегистрировали на 40% меньше новых брендов крепкого алкоголя по сравнению с предыдущим годом, сообщает «РБК Вино» со ссылкой.

В 2025 году в России Великий пост проходит в период с 3 марта по 19 апреля и в этом году частично совпадает с месяцем Рамадан (с 28 февраля по 29 марта). В связи.

По сообщению Газета ru, детский ресторан «У дяди Макса», совместный проект продюсера Максима Фадеева и предпринимателя Эмина Агаларова потерпел убытки в 2024 году на 65 млн. рублей.Ресторан был.

День артишока Артишок — многолетнее растение, сорт чертополоха.Съедобными являются — нераскрывшиеся бутоны.В пищу употребляют два вида артишока: испанский кардон и французский колючий, шаровидный артишок.Артишок.

В начале марта 2025 года в ресторане мексиканской кухни Tacobar представлено весеннее обновление меню, в которое вошли пять новых авторских блюд из сезонных продуктов:— фахитас.