16.05.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
На веранде ресторане Black Thai пройдет летний бранч с тайской кухней
НОВОСТИ

На веранде ресторане Black Thai пройдет летний бранч с тайской кухней

1 июня на веранде ресторана Black Thai состоится первый летний бранч в формате шведского стола.Шеф-повар Артём Мартиросов представит гостям 80 аутентичных тайских блюд. В меню войдут.

В перуанском гастробаре Alpaca — новая команда
НОВОСТИ

В перуанском гастробаре Alpaca — новая команда

В гастробаре Alpaca новый бар-менеджер Сергей Макаров (Sage, «Стрелка», Mitzva bar) и два новых шефа — Влад Сучков (экс-шеф Blush) и Артём Ефремов (работавший в Share с Евгением Резниковым и в Björn с Никитой Подерягиным). В ближайшее время.

Шеф-бартендер Антон Кишта и бармен Алина Исаева проведут коктейльный вечер в баре Xander
НОВОСТИ

Шеф-бартендер Антон Кишта и бармен Алина Исаева проведут коктейльный вечер в баре Xander

29 мая в бар Xander, расположенный в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg приедет команда японского бара Matsu Izakaya & Roku bar из Калининграда. Шеф-бартендер Антон Кишта и бармен Алина.

В Aga обновили утреннее меню
НОВОСТИ

В Aga обновили утреннее меню

В ресторане итальянской кухни Aga обновили утреннее меню.Новинки меню:— фирменный завтрак Aga с омлетом или скрэмблом, прошутто котто, шпинатом с грана падано и копчёной скаморцей  или с лососем и тостом.

Фестиваль Back to Future представит забытые и новые блюда в ресторанах России
НОВОСТИ

Фестиваль Back to Future представит забытые и новые блюда в ресторанах России

С 21 мая по до 11 июня в крупных городах России проходит гастрономический фестиваль Back to Future by Martignac & Naud (проект команды Российского ресторанного фестиваля).Цель фестиваля — вспомнить забытые.

В Москве открылось мультипространство Look Up
НОВОСТИ

В Москве открылось мультипространство Look Up

В Москве на ул. Садовническая, 9А, в бывшем доходном доме купца Привалова, открылось мультипространство Look Up.Look Up — проект Амины Фатуллаевой.Look Up включает в.

В Санкт-Петербурге открылась удонная от Петра Долгих
НОВОСТИ

В Санкт-Петербурге открылась удонная от Петра Долгих

В Санкт-Петербурге на ул. Гороховая, д. 34, Петр Долгих (Kazoku, SuperSonic) открыл японскую лапшичную Sanuki (удонную). В меню: японская лапша в формате конструктора.Гости на свой вкус могут.

Компания «Сварщица Екатерина» откроет первое кафе в Санкт-Петербурге
НОВОСТИ

Компания «Сварщица Екатерина» откроет первое кафе в Санкт-Петербурге

В июне 2025 года компания «Сварщица Екатерина» совместно с командой пивоваров AF Brew откроет первое кафе в Санкт-Петербурге.Название кафе — «Старт» — символично: заведение расположится у набережной Карповки, откуда начинаются популярные маршруты для.

НОВОСТИ

Сегодня День Рождения отмечает Денис Иванов

Сегодня День Рождения отмечает Денис Иванов, ресторатор, основатель ресторанной группы, владелец ресторанов в Москве, Новосибирске, Тюмени. Путь ресторатора Денис начинал с кофейни в.

В преддверии летнего сезона в Blanc и Yauza обновили меню
НОВОСТИ

В преддверии летнего сезона в Blanc и Yauza обновили меню

Бренд-шеф ресторанов Blanc и Yauza, Андрей Лапин в преддверии летнего сезона обновил меню. В меню ресторана Blanc появились:— салаты с клубникой, зеленью, карамелизированной брынзой с хрустящей корочкой и спаржей,— салаты.